lucanicae – Lukanische Würstchen im Sommer

37,00 

2,90  / 100 g

…werden nur ab einer Mindestbestellmenge von 10 Paar frisch für Sie gewurstet.

Lieferzeit: bis zu 14 Tagen

Produkt enthält: 1200 g

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Beschreibung

Alle Freunde der leckeren lukanischen Würstchen nach Rezept des Apicius müssen jetzt sehr stark sein. Das freundliche, warme Wetter ist für uns zwar sehr angenehm, die Würstchen allerdings nehmen es übel, weil sie nicht so gut trocknen. Außerdem, seien wir mal ehrlich, schmeckt eine zünftige Mettwurst bei sommerlichen Temperaturen auch nicht so gut…
Daher wird es von nun an über den Sommer keine regelmäßige Produktion von Lukanischen Würstchen mehr geben.
Sollten Sie unbedingt und ganz dringend doch Lukanische Würstchen benötigen, dann melden Sie sich bitte bei mir. Ab einer Mindestbestellmenge von 10 Paar können wir mit ein bisschen Vorlauf extra für Sie den Wurstkessel anwerfen. Der Lieferumfang ist dann: 10 Paar Würstchen und Kühlakku.
Dabei gilt: Gewurstet wird immer am Dienstag; danach müssen die Würstchen lufttrocknen und können erst am Montag versendet werden. Die Lieferzeit beträgt daher zwischen 8 und 14 Tagen.

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Fischsauce (Anchovis, Salz, Zucker), Pinienkerne, Pfeffer, Kreuzkümmel, Bohnenkraut, Petersilie, Liebstöckel, Weinraute.
Enthält Fisch (D).

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Lieferpause über Pfingsten

Über Pfingsten ist der Römerlein express unterwegs, ja wirklich, und ich freue mich auch schon!

In dieser Zeit kann ich aber leider nichts verschicken.

Bitte haben Sie ein wenig Geduld, ab 8.6. bin ich wieder in alter Frische für Sie da!

 

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