lucanicae – Lukanische Würstchen

3,50 

2,80  / 100 g

Die Lukanischen Würstchen werden auf Bestellung frisch für Sie gewurstet.

Lieferzeit: bis zu 12 Tagen

Produkt enthält: 125 g

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Beschreibung

Die Lukanischen Würstchen werden nach dem Originalrezept des Apicius vom Fleischermeister Thole in Haltern frisch für Sie gewurstet, geräuchert, luftgetrocknet und aromadicht versiegelt. Westfälisches Schweinefleisch, Pinienkerne, Pfeffer, Kreuzkümmel und viele aromatische Kräuter geben dieser römischen Delikatesse die unverwechselbare Note.
Lukanische Würstchen verwendet der Römer als würzige Einlage in einem kräftigen Eintopf. Aber sie schmecken auch einfach so aus der Hand mit einem Stück Brot.
Lieferung paarweise eingeschweißt; Preis pro Paar.
Nettogewicht je nach Trocknungsgrad ca. 125 g
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Fischsauce (Anchovis, Salz, Zucker), Pinienkerne, Pfeffer, Kreuzkümmel, Bohnenkraut, Petersilie, Liebstöckel, Weinraute.
Enthält Fisch (D).

Bitte beachten Sie: Gewurstet wird jeweils am Dienstag; danach müssen die Würstchen lufttrocknen und können erst am Montag versendet werden. Die Lieferzeit beträgt daher zwischen 7 und 12 Tagen.
Wenn Sie die Würstchen in der warmen Jahreszeit bestellen, empfehle ich Ihnen, einen Kühlakku mitzubestellen. Sie finden den Kühlakku in den Rubriken “Zubehör” und “Spezialitäten”. Er wird der Sendung tiefgekühlt beigelegt.

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