piretrum – Bertramwurzel

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Scharfer Bertram gehört nach Apicius in jeden römischen Gewürzschrank.

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Beschreibung

Piretrum – die Bertramwurzel – schmeckt scharf und ist in römischer Zeit daher ein willkommener Ersatz für teuren Importpfeffer (Heutzutage ist das Preisverhältnis leider umgekehrt…). Nach Apicius gehört sie in jeden römischen Gewürzschrank. Er verwendet sie für Fleisch und in Grillgewürzmischungen.
Lieferung im Plastiktütchen, gemahlen oder als Rhizomabschnitte
Inhalt 10 g
Herkunft: Marokko

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Form

gemahlen, Abschnitte

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