Beschreibung
Dieses kleine Rezepteheftchen ist eine Überarbeitung meines allerersten Rezeptehefts von 2011 mit ganz typischen Rezepten der römischen Küche,- quasi die Klassiker reloaded. Es enthält sechs Rezepte von Apicius und Columella aus dem 1. Jh.n.Chr., mit denen Sie ein komplettes Menü bestreiten können, und ist ergänzt um eine kurze Einleitung zu den Tischsitten der alten Römer. Alle Rezepte habe ich in meinen Kochkursen ausgiebig getestet und erprobt, und sie schmecken auch noch.
Ihr bequemer Einstieg in die Küche der Römer!
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