in mustaceos – Brotgewürz nach Cato d.Ä.

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Wer gewürztes Brot mag, wird dieses römische Brotgewürz nach einem Rezept aus dem 2. Jh.v.Chr. lieben.

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Beschreibung

Wer gewürztes Brot mag, wird dieses römische Brotgewürz nach einem Rezept aus dem 2. Jh.v.Chr. lieben. Der Traditionalist und Landwirtschaftsfachmann Cato der Ältere verwendet dieses Gewürz für mustacei, eine Festtagsbäckerei für den Herbst. Sein Rezept liegt zum Nachbacken bei. Aber auch für Ihre eigenen Brotbackideen ist das römische Brotgewürz eine charmante Bereicherung.
Zusammensetzung: Anis, Kreuzkümmel, Lorbeerblatt.
Einwaage: 40g

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