sal conditus – Kräuter-Meersalz

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Ein harmonisch abgestimmtes Kräutersalz nach dem Originalrezept des Apicius aus dem 1. Jahrhundert n.Chr.

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Beschreibung

Ein harmonisch abgestimmtes Kräutersalz nach dem Originalrezept des Apicius aus dem 1. Jahrhundert n.Chr.
Sal conditus schmeckt hervorragend zum Salat, zum Kräuterkäse, zum Quark, zu Spiegelei, zu Gemüse, einfach so auf dem Butterbrot, am besten aber – historisch völlig unkorrekt – auf einer Pellkartoffel mit Butter,- hmmmm!
Die Grundlage bildet feines Meersalz, das Aroma liefern Ingwer und Kurkuma, die Schärfe Pfeffer und Selleriesamen, und für ein breites Frischespektrum sorgen sechserlei grüne Kräuter. Aber lassen wir doch einfach Apicius selbst sprechen:
„Gewürzsalze zur Anregung der Verdauung und des Magens verhindern das Entstehen aller Krankheiten, Seuchen und Erkältungen, außerdem sind sie aber auch unglaublich köstlich.“
So ist es!
Inhalt: 100g
Zusammensetzung: Meersalz, Oregano, Petersilie, Bohnenkraut, Dill, Thymian, Lorbeerblatt, schwarzer und weißer Pfeffer, Ingwer, Kurkuma, Selleriesamen.
Enthält Sellerie (L).

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Der Römerlein express ist in der Werkstatt...

Liebe Freunde der römischen Tischkultur,

aus gesundheitlichen Gründen ist der Römerlein express vorübergehend geschlossen und der Online-Shop bis etwa Mitte Juni außer Betrieb. Sie können wohl noch hineinsehen, aber nichts bestellen.

Tut mir echt leid, aber nach dieser langen Zwangspause bin ich wieder für Sie da!

Ihre Annette Böhm

 

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