Beschreibung
Myrtenbeeren werden in der römischen Küche ähnlich verwendet wie bei uns Wacholderbeeren, sind aber herrlich fruchtig im Aroma. Apicius nimmt sie zum Aromatisieren von Wein oder Fleisch. Myrtenbeeren wirken verdauungsfördernd und verleihen Ihren Gerichten eine natürlich rote Farbe.
Diese getrockneten Myrtenbeeren kommen aus biologischem Anbau von der Azienda agricola Biomirto auf Sardinien und sind besonders intensiv und fruchtig.
Geliefert werden die Beeren im Plastiktütchen, Inhalt 20g.
Herkunft: Italien
MHD 11/2024
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